公司未冉卵白具备“高卵白、高炊事纤维、低脂肪、零胆固醇”的杰出养分布局，完满契合现代消费者对健康、低承担饮食的焦点需求。且含有人体所需的18种氨基酸，可以或许精准办事于快速增加的健康消费群体，包罗但不限于健身人士、素食群体等，为他们供给平安、无效的卵白弥补方案。
做为保守农牧业之外的新型卵白来历，其成长完全合适国度提出的“向耕地、丛林、海洋要热量、要卵白”“向动物动物微生物要热量、要卵白”的“大食物不雅”计谋，为保障国度卵白质供应平安、降低对进口大豆等保守卵白的依赖贡献力量。同时，其出产过程可实现水资本取地盘资本节约、削减温室气体排放，有益于鞭策“双碳”计谋方针实现。
此次认证标记着公司未冉卵白原料获得进入中国食物市场的“通行证”，成功建立“中美双认证”的全球化市场款式，加强了公司的国际合作力取抗风险能力。也为公司现丰年产1200吨产能、并加快推进年产2万吨卵白项目扶植供给了的市场出口。
此次成功认证，为中国实菌卵白财产的审批径取贸易化实践供给了可供复制的成功范本，吸引更多本钱取人才进入，配合做大做强替代卵白财产生态。也为国内食物、饮料、保健品及人制肉等企业供给了一款合规、优良且机能优异的新型卵白原料，将无力鞭策下逛企业正在产物开辟上的立异，催生一系列具有市场所作力的新产物。
公司未冉卵白取得新食物原料认证，不只是公司成长过程中的一项主要里程碑，更将为公司、消费者、相关财产及社会可持续成长带来多沉计谋性取本色性好处。
